炸鸭炉的特性与用途

炸鸭炉整体不锈钢材料、自动电子定时、自动控压排气。炸鸭炉采用低温高压原理，炸鸭炉炸制的食品外酥里嫩，色泽鲜明，香气扑鼻，能保持食物的原有营养成份。压力炸鸭炉适用于饭店、宾馆、快餐厅、机关、工厂食堂及个体经营.

本司的炸鸭炉具有消耗低、无污染、使用方便、效率高、经久耐用，耐高温，烤鸭炉采用高质进口不锈钢板制造。耐腐蚀，外形设计独特，操作简便，耗气量 烧烤炉效率高。采用不锈钢原料，选装优质点火器，旋转电机，宽大耐温度钢化玻璃，视物一目了然，配装远红处加热管和远红外燃气加热器，双电机立式旋转烘烤，中空双层玻璃，宽大玻璃视窗，透明直观，适合烤制北京烤鸭，啤酒烤鸭，芝麻烤鸭，鸡腿，鸡翅，鸭脖子等产品，是理想的肉类烤制工具。自动测温，适用用于各种不同温度，不同时间需要的烘烤。火力可调整强弱，操作简单，平安，采用红外线陶瓷火板，配合玻璃照烧，玻璃炉面清洗方便，整机造型精美，工艺独特，高效卫生，适用于超市，休闲小吃及各种人口流动较多的场所均能摆设销售。

炸鸭炉分电、气两用型号。特点具有：首先是采用的不锈钢资料制作，防止台面油外流的缺点。其次是台面设计导油槽。后有自动控温，定时，定温，自动控压排气功能。